こんにちは、さかなと炉ばた ちゃってんのPR担当です。
梅雨の空が続いています。皆様いかがお過ごしでしょうか？
さて、今回はおすすめの情報をご紹介させていただきます。
【海鮮料理がずらり】
当店は糸島の旬のお野菜や市場直送の新鮮な鮮魚を存分に使用した和食料理を中心にご案内しております。海鮮の美味しさをシンプルにお楽しみいただける刺身メニューはもちろんのこと、焼き魚、煮魚など調理方法も様々に。特に「海鮮くりぃ～むコロッケ」は幅広い年代にも人気な一品料理。サクッと揚げたてのコロッケを提供させていただきます。ご来店の際はぜひご賞味ください。
また複数人でのシェアメニューとしても人気なのが『お刺身盛り合わせ 7種』です。こちらは定番の海鮮ネタをはじめ名物の生マグロ、サバなど人気の海鮮ネタもラインナップとしました。長浜市場直送の新鮮な海鮮をぜひお友達やパートナーとシェアしながら楽しまれてはいかがでしょうか。お値段は1,089円（税込）となります。
～炉ばた焼きも人気～
海鮮料理だけではなく、素材の美味しさをギュッと詰め込んだ炉端焼き料理も人気の逸品です。特に人気のメニューは「朝引き 鶏肝串」と「茶美豚 バラ串」、毎朝市場から仕入れた新鮮な鶏の肝臓（レバー）を串に刺して焼いた焼き鳥メニュー。新鮮なためレバー特有の臭みが少なく、柔らかく、とろけるような食感が特徴です。一方、茶美豚 バラ串は鹿児島県産のブランド豚「茶美豚」のバラ肉を焼き上げたもの。ジューシーであっさりとした味わいをお楽しみください。
さて、いかがでしたでしょうか。
今回はおすすめの情報をご紹介させていただきました。
大橋にお越しの際はぜひ当店をご利用ください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
※2025年6月26日時点価格
